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Holly chai ホーリーチャイ

¥1,350 税込

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Holly chai

インドを旅してきた本場チャイオタクがお届けする

5種のスパイスと聖なるハーブ『ホーリーバジル』を煮出して作る本格インドマサラチャイの素。

インドで日常的に飲まれる濃厚なスパイスの香りをご自宅で簡単にお楽しみいただけます。

〈材料〉カップ約2〜3杯分
ホーリーチャイの素から大さじ3杯（9g）
水200ml
牛乳もしくは豆乳　300ml
きび砂糖　大さじ2杯

〈つくり方〉
1、小鍋にホーリーチャイの素から大さじ3杯と水を入れ、強火で沸かし沸騰させる。沸騰したら中火で2分間煮出す。
2、紅茶の茶葉の色がしっかり出たら、砂糖と牛乳（豆乳）を加え、スプーンで軽く混ぜ、再度強火にかける。
3、沸騰直前で中火にして2分間煮出す。（泡が立ちます）火を止め、ティーカップに茶こしを使って注いでください。

原材料　
ジンジャー、アッサム茶葉、ホーリーバジル、シナモン、カルダモン、ブラックペッパー、クローブ
(すべて自然栽培もしくはオーガニック原料使用)

内容量:28 g
およそカップ2〜3杯分✖️3回分

保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。